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Suzuki品牌由日本咖啡大师远藤敏彦在1980年创立, 以自家培煎咖啡扬名日本。远藤大师出生于日本咖啡的发源地神户, 是当地最早期的专业咖啡烘焙大师之一。
七十年代后期,日本工业全面起飞, 在国民工资及租金不断上涨的情况下, 远藤大师决定于邻近的新加坡设置新咖啡烘焙工场,正式建立当时的Suzuki Coffee Company Private Limited。远藤大师将多年专业咖啡烘焙经验,对咖啡的热诚及对品质的严谨执着由日本带到新加坡Suzuki Coffee Company